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21 de agosto de 2012

BENEFÍCIOS DOS ANTIOXIDANTES NA ASMA



 
 De acordo com estudo publicado numa revista de ponta na área da nutrição (The American Journal Of Clinical Nutrition), mostrou benefícios  no consumo de antioxidantes  (frutas e hortaliças) e redução da inflamação em pacientes com asma.



Foram avaliados 137 individuos e destes 46 individuos consumiram uma dieta antioxidante (5 porções de vegetais e 2 porções de frutas ao dia) e  91 consumiram uma dieta com baixa quantidade de antioxidante (<2 porções de legumes e 1 porção de frutas ao dia) por 14 dias.


“Em conclusão, o estudo mostrou que a modificação no consumo de antioxidantes na dieta altera resultados clínicos em pacientes com asma e essas melhorias estão associadas com o maior consumo de frutas e hortaliças. Os resultados fornecem evidências adicionais de que mudanças nos padrões dietéticos devem ser utilizadas para garantir a ingestão de antioxidantes”, concluem.





Manipulating antioxidant intake in asthma: a randomized controlled trial

Lisa G Wood, Manohar L Garg, Joanne M Smart, Hayley A Scott, Daniel Barker, and Peter G Gibson

Am J Clin Nutr 2012;96 534-543

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