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9 de março de 2011

Receita do Dia: Pão de Minuto



1/2 xícara (chá) de Fibra de Trigo
1 1/2 xícaras (chá) de farinha integral de trigo
1 xícara de água + 2 colheres (sopa) de extrato de soja
2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de sal moído
2 colheres (sopa) de gergelim branco
Misture todos os ingredientes, sem amassar muito. Modelar pãezinhos e colocar em forma untada e enfarinhada. Levar ao forno médio por 25-30 minutos.
Se quiser, você pode optar em colocar sementes ou grãos como gergelim em cima do pão.
Rendimento: 10 unidades.


Valor aproximado da receita: 5,00

Fonte: MãeTerra


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