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16 de junho de 2010

Shake Funcional

SBom, para quem ainda não está fazendo o suco verde pela manhã.... vai uma receita de um Shake Funcional

Shake Funcional



Ingredientes

1 copo de leite de soja = 200ml
1 colher de sopa de semente de linhaça
1colher de sobremesa de aveia em flocos
1 colher de sobremesa de semente de gergelim
100g de fruta ( opcional)
Bater tudo no liquidificador.
 
OBS: pode colocar cacau em pó (1 c. sobremesa)
 
1) Leite de soja em pó - obtido a partir da soja, é de fácil digestão, pouco calórico, não contém lactose e colesterol e possui quantidade de gordura reduzida. Fonte de cálcio, rico em fibras, proteínas e vitaminas do complexo B.

2) Linhaça marrom ou dourada - fonte de fibras, ácidos graxos ômegas 3 e 6, lignanas, proteínas, vitaminas e minerais. Melhora o funcionamento do intestino, auxilia na digestão, redução dos níveis colesterol, triglicérides e glicose sangüíneos.

3) Aveia em flocos - é um cereal altamente energético. Fonte de proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio e manganês. Rico em fibras solúveis, que auxiliam na redução da absorção de gordura e glicose pelo organismo.

4) Gergelim com casca - fonte de fibras, proteínas, gorduras insaturadas, vitaminas e cálcio.


3 comentários:

  1. Oi...eu sempre tomo um shake por dia...é uma delícia né! coloco banana e maçã...hummmm!
    bjos

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  2. OI Aline passa esta receita para nós....

    bjos Clarisse

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  3. Oie. fica a vontade! pode colocar sim
    Com relação ao shake, faço como vc disse, só que sem cacau, hehe.
    as vezes acrescento 2 castanhas para aumentar o valor calórico.
    bjos

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